Donnerstag, 20. März 2008

Frohe Ostern ;-)

Da hilft auch kein Hörgerät!

Macht Schokolade glücklich?

Viele Menschen sind der Meinung dass der Verzehr von Schokolade glücklich macht: sie haben Recht. Denn Schokolade enthält Inhaltsstoffe, die die Produktion von Glückshormonen anregen. Einer der wichtigsten Faktoren ist Phenylethylamin. Phenylethylamin hat auf den Körper eine ähnliche Wirkung wie das Glückshormon Serotonin. Auch der in der Schokolade enthaltene Zucker und die Aminosäure Tryptophan sorgen für Glücksgefühle. Neben Schokolade gibt es jedoch noch eine Vielzahl weiterer Lebensmittel die ähnliche Effekte hervorrufen: Kiwis, Paprika, Tomaten, Brot oder Fisch.

Macht Schokolade süchtig?

Immer mehr Menschen bezeichnen sich als „Schokoladensüchtig“ und essen täglich Schokolade. Neben den Glückshormonen kann für die ständige Lust auf Schokolade auch der Gehalt an Theobromin verantwortlich gemacht werden, denn Theobromin ist ein Koffein und sorgt bei der Schokolade für eine leicht anregende Wirkung. Wirklich süchtig macht Schokolade aber nicht.







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